Gözleme, geleneksel Türk mutfağına ait bir tür börektir. Yufka içine çeşitli malzemeler doldurularak hazırlanır. Yufka hamuru; un, su ve tuz gibi ana malzemelerin harmanlanmasıyla hazırlanır. İnce ince açılan hamurlar sac üzerinde pişirilir. Gözleme hamuru, kızarana kadar iki taraflı pişirilir. Pişirilirken ya da piştikten sonra çeşitli malzemeler eklenerek damak tadına uygun tatlandırılır. İç harç olarak beyaz peynir, kaşar peyniri, kıyma, patates, ıspanak ve çeşitli sebzeler kullanılabilir. Genelde tuzlu servis edilen gözleme, tatlı olarak da hazırlanabilir. Çikolata, erimiş şeker ve pudra şekeri ile tatlandırılabilir.
Gözleme genellikle sıcak servis edilir. Kahvaltıda, ara öğünlerde ve akşam yemeklerinde de tüketilebilir. Atıştırmalık olarak ve çay saatlerinde de tercih edilebilir. Çeşitli malzemeler ile farklı tatlar elde edilebilen gözleme hamurunu Hanser kalitesi ile satın alabilirsiniz. Sıcak ya da soğuk tüketebilir, damak tadınıza göre çeşitli malzemeler ile tatlandırabilirsiniz. Hanser Gözleme'yi Peynirci Baba online satış mağazamızdan en ucuz satış fiyatları ile sipariş edebilirsinix.
ÖNEMLİ HATIRLATMA
Satın almakta olduğunuz ürünler uzman reyon görevlilerimiz tarafından reyonda bulunan en yeni ve son kullanma tarihi en ileri olan ürünlerden seçilerek hazırlanmaktadır.
